從傳統(tǒng)一卡通到智能硬件“智云膳”如何賦能智慧食堂？

隨著團餐行業(yè)的高速發(fā)展，競爭也日趨激烈,，傳統(tǒng)的食堂管理和運營手段已經(jīng)遠遠落后于競爭與服務(wù)的需要,，創(chuàng)新型團餐管理系統(tǒng)的出現(xiàn)并不突然,。事實上,，當(dāng)前市場也的確出現(xiàn)了幾家涉及團餐軟件領(lǐng)域的品牌，但市場調(diào)研顯示,，眾多團餐管理系統(tǒng)品牌多趨向于社餐運營,，且費用太高;針對團餐的管理系統(tǒng)品牌少之又少,。未來的團膳市場將會是一個“專業(yè)人做專業(yè)事”的市場，隨著市場的細分,，團膳的設(shè)計會因人而異,，既突出共性，又顯現(xiàn)個性,。

智云膳是一款輕簡級,、標(biāo)準(zhǔn)化、高性價比的智慧團餐管理系統(tǒng),，圍繞市場需求持續(xù)創(chuàng)新,，與合作伙伴開放合作，信息共享,，創(chuàng)新打造在線支付,，無現(xiàn)金消費模式，能夠為各類企事業(yè)單位,、政府機關(guān),、高校、醫(yī)院,、美食廣場及大型團餐服務(wù)集團提供全新的“移動互聯(lián)”“云端部署”“在線支付”智慧團餐解決方案,，幫助企業(yè)摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端，挖掘“移動互聯(lián)”管理精髓,，直達運營管理核心，由內(nèi)而外打造理念超前,、技術(shù)先進的互聯(lián)網(wǎng)團餐解決方案,。智云膳榮幸成為2017年阿斯塔納世博會獨家餐飲軟件供應(yīng)商，與支付寶達成戰(zhàn)略合作,，成為支付寶唯一團餐解決方案供應(yīng)商,。

智云膳通過市場調(diào)研及時把握住了團餐市場的需求，針對傳統(tǒng)食堂管理及運營服務(wù)弊端,，研發(fā)了這款既實用又對食堂管理有幫助的產(chǎn)品,。智云膳“智慧食堂”信息化解決方案，從后勤保障的大后方食堂管理入手,，創(chuàng)新打造以“互聯(lián)網(wǎng)+食堂”為核心的現(xiàn)代化食堂管理環(huán)境,，主要以前端消費為重點管理，在移動訂餐,、快捷就餐,、卡務(wù)管理、訂餐管理,、在線支付(當(dāng)面付),、點評互動,、菜譜和單品分析、報表統(tǒng)計,、經(jīng)營分析,、移動互聯(lián)、阿里云部署等功能進行全面智能化升級,，傳統(tǒng)一卡通排隊擁擠,、人工統(tǒng)計報表、單機存儲無法共享,、消費機數(shù)據(jù)易出錯,、本地部署現(xiàn)場維護不方便、刷卡支付不支持移動支付等弊端場景一去不復(fù)返,。

從傳統(tǒng)一卡通向智云膳升級,，賦能智慧食堂

智慧食堂該怎么理解?智能化的用餐新模式、自助消費,、結(jié)算自動化,、云計算、大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)時代的運營模式構(gòu)成了未來團餐智能化的核心,。在智云膳創(chuàng)始人于義?？磥恚瑢τ谄笫聵I(yè)單位,、政府機關(guān),、高校、醫(yī)院,、美食廣場及大型團餐服務(wù)集團來說,，光意識到互聯(lián)網(wǎng)+已經(jīng)不夠了，他們需要向智慧食堂轉(zhuǎn)型升級,，實現(xiàn)智能化,、SAAS化、在線化,、互聯(lián)網(wǎng)+,，通過“線上多手段支付”和“線下多場景消費”編織成雙渠道，使各種場景消費均可實現(xiàn)無卡消費模式,。于總所憧憬的“基礎(chǔ)應(yīng)用+個性服務(wù)”智慧食堂解決方案在智云膳身上得以顯現(xiàn),，“智云膳”的上線將會逐步實現(xiàn)由傳統(tǒng)一卡通向智慧食堂升級，在提供創(chuàng)新型移動訂餐,、快捷就餐,、卡務(wù)管理、訂餐管理、在線支付(當(dāng)面付),、點評互動,、菜譜和單品分析、報表統(tǒng)計,、經(jīng)營分析,、移動互聯(lián)、阿里云部署等基礎(chǔ)功能的同時,，讓眾多的客戶可以享受更加標(biāo)準(zhǔn)化的團餐產(chǎn)品和解決方案,。

十九大后隨著對數(shù)字化應(yīng)用，大數(shù)據(jù)分析等手段的普及,，團餐食堂在交易場景中傳統(tǒng)紙幣支付手段將越來越少,，多種支付手段并行，滿足用餐者最大便捷,。智能化科技將越來越普及,，智云膳已經(jīng)形成了基于SAAS服務(wù)+精準(zhǔn)營銷+在線支付的服務(wù)生態(tài)，通過對市場大環(huán)境深刻分析和產(chǎn)品設(shè)計的獨具匠心,，智云膳一直以傳遞“智慧食堂,，美好生活”為宗旨，讓合作伙伴可以只用最低的成本就能實現(xiàn)高產(chǎn)出的業(yè)務(wù)需求,。

降低研發(fā)成本,，刺激創(chuàng)新

從團餐開發(fā)軟件服務(wù)起家的智云膳經(jīng)過多年在行業(yè)內(nèi)的精耕細作，已經(jīng)擁有足夠強的技術(shù)實力,。據(jù)于總介紹,，2017年智云膳與支付巨頭支付寶簽署戰(zhàn)略合作，引入芝麻信用機制及學(xué)生身份認證機制,，食堂就餐可以實現(xiàn)無卡消費模式,，隨著合作的不斷深入，更多貼合用戶的創(chuàng)新玩法不斷涌現(xiàn),，備受市場關(guān)注,。團餐社會化是大勢所趨,，傳統(tǒng)團餐企業(yè)進行轉(zhuǎn)型是做大做強的必經(jīng)之路,，要降低研發(fā)成本，刺激創(chuàng)新,，擁抱變化,。智云膳采用阿里云端部署，數(shù)據(jù)實時性,、標(biāo)準(zhǔn)性,、安全性、多樣性，根據(jù)客戶要求,，量身定制,，實時遠程維護，無需現(xiàn)場實施,，即使斷電了,，也不影響數(shù)據(jù)的實時上傳和更新，云端服務(wù)費用低,，省時省力,，即插即用。

智慧改變了食堂,，食堂改變了生活方式

從智云膳產(chǎn)品中,，我們不難看出，智能化大多體現(xiàn)在對數(shù)據(jù)信息的搜集分析和智能設(shè)備的控制兩方面上,，針對消費的使用場景也多集中在生活領(lǐng)域,，隨著消費手段和消費模式的升級，智云膳產(chǎn)品的更新也會跟隨市場需求不斷進行升級?，F(xiàn)在,，智云膳已經(jīng)能記錄使用用戶的數(shù)據(jù)并進行信息匹配，通過點評互動與用戶互動,，實現(xiàn)移動訂餐,、多樣就餐、在線支付,、人臉識別等智能化信息處理,。自智云膳發(fā)布以來，瞬速占領(lǐng)市場,，滿足了不同客戶的多樣需求,，畢竟敢以“維護易”“使用易”“部署易”“性價比高”的產(chǎn)品優(yōu)勢為買點的智慧食堂解決方案，并不是每個團餐軟件都能擁有的,。

隨著生活品質(zhì)的提高以及消費觀念的改變,，現(xiàn)在的消費者在場景消費時，都愿意為體驗智能服務(wù)而埋單,。其實,，除了食堂、超市等消費場景外,，智云膳在美食廣場,、中央廚房等其他消費場景上也體現(xiàn)的淋漓盡致，比如中國團餐第一品牌千喜鶴集團,，永豐美食廣場作為試點項目之一,，在智云膳智慧食堂的協(xié)助下，千喜鶴永豐美食廣場進行了智慧食堂信息化改造，目前千喜鶴永豐美食廣場整個食堂業(yè)務(wù)流程更加清晰,，運營效率大大提升,，各檔口中心原來需要 10 多個人進行手工核算，現(xiàn)在人員減少,，效率提升一倍以上,。

目前，智云膳智慧食堂已經(jīng)在全國170多個城市落地生根,，服務(wù)5000+食堂,，注冊用戶超過400萬人，為食堂解決了排隊擁擠,、結(jié)算繁瑣,、人工統(tǒng)計報表、單機存儲無法共享,、本地部署維護不方便等問題,。智云膳一直致力于引領(lǐng)團餐解決方案時代前沿，用傳承和發(fā)展的科學(xué)精神不斷打造 “綠色創(chuàng)新”團餐解決方案,，旨為幫助更多食堂降低運營成本實現(xiàn)盈利和管理雙豐收,。

賦能智慧食堂，智云膳讓“智慧食堂,，美好生活”的目標(biāo)更近了一步,。智云膳未來能否在團餐領(lǐng)域成為獨角獸級的產(chǎn)品?答案充滿想象空間。