（來自中國網(wǎng)資訊）高校的學(xué)生伙食供應(yīng)一直是高校后勤的重點(diǎn)工作,，隨著高校的不斷擴(kuò)招,，大學(xué)生群體不斷壯大，龐大的大學(xué)生群體和強(qiáng)勁的潛在購買力所培育的高校餐飲市場發(fā)展迅速,，傳統(tǒng)的高校食堂經(jīng)營模式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)代大學(xué)生的就餐需求,，傳統(tǒng)高校食堂經(jīng)營模式的變革迫在眉睫，誰能率先掌握順應(yīng)時(shí)代潮流變遷的脈門,，誰就掌控了市場先機(jī),。
滿客寶智慧食堂是一款全面、先進(jìn)的團(tuán)餐管理系統(tǒng),，能夠?yàn)楦黝惼笫聵I(yè)單位,、政府機(jī)關(guān)、高校,、醫(yī)院,、美食廣場及大型團(tuán)餐服務(wù)集團(tuán)提供全新的“移動互聯(lián)”數(shù)字化整體解決方案，幫助企業(yè)摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端,，挖掘“移動互聯(lián)”管理精髓,，直達(dá)運(yùn)營管理核心，由內(nèi)而外打造理念超前,、技術(shù)先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)團(tuán)餐解決方案,。滿客寶智慧食堂迎合移動互聯(lián)時(shí)代潮流，創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐模式,，可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐/采購,、杜絕浪費(fèi)、加強(qiáng)就餐者和食堂的互動,、提升就餐體驗(yàn)和食堂服務(wù)水平,。同時(shí)，滿客寶智慧食堂具備強(qiáng)大的管理功能,，不僅包括供應(yīng)商,、采購、庫存,、成本,、食品安全、明廚亮灶,、經(jīng)營分析、卡務(wù)管理等食堂基礎(chǔ)管理功能,，同時(shí)還支持多食堂總部統(tǒng)一監(jiān)管,，能滿足所有類型和不同規(guī)模的食堂管理需求,。截止目前，運(yùn)營產(chǎn)品終端近萬臺,、服務(wù)食堂數(shù)量5000+,、注冊用戶體量超過500萬、日流水超8000萬,。
多終端隨時(shí)隨地訂餐,，緩解排隊(duì)選餐壓力
隨著感應(yīng)式智能卡(IC/ID)技術(shù)的發(fā)展，很多高校食堂已經(jīng)采用感應(yīng)式智能一卡通代替紙幣實(shí)現(xiàn)收費(fèi),。但就目前高校師生來說大多數(shù)還采用隨到隨吃的方式,，就餐人數(shù)，就餐時(shí)間的不確定性導(dǎo)致做菜過多造成原材料的浪費(fèi)或者食品不夠及食品不保鮮等各種問題使食堂承受更多埋怨的現(xiàn)象屢見不鮮,。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)很好解決了這一問題,。可以通過支付寶訂餐,、微信訂餐,、手機(jī)APP訂餐、觸摸屏自助訂餐方式將選餐步驟前移,，由訂餐信息可反算出所需食材用料,，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐。
精細(xì)化食堂后臺管理,，幫助食堂全面提高管理效能
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)訂餐數(shù)據(jù)自動統(tǒng)計(jì),，從而進(jìn)行原料反算，以及訂餐領(lǐng)取情況查詢,，方便食堂進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),，為食堂經(jīng)營管理提供重要依據(jù)。除此之外,，食堂方面還以通過系統(tǒng)后臺進(jìn)行數(shù)據(jù)維護(hù),，包括卡務(wù)管理、訂餐管理,、菜譜管理,、營養(yǎng)管理、出品管理,、角色管理等,，比如，卡務(wù)管理,，就餐者可對飯卡進(jìn)行辦卡,、退卡、充值在線操作,，同時(shí)也可查詢消費(fèi),、充值,、餐補(bǔ)明細(xì)，系統(tǒng)自動生成報(bào)表明細(xì),，支持電子文檔導(dǎo)出,，亦可直接打印。食堂可精心策劃主題活動,，將消息通知進(jìn)行實(shí)時(shí)推送,，增強(qiáng)就餐者和食堂之間的互動，喚醒潛在客戶,，增加食堂收入,；滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)支持單品分析功能，食堂可根據(jù)菜品交易數(shù)據(jù)變化趨勢,，輔助餐飲中心優(yōu)化經(jīng)營結(jié)構(gòu),，輔助檔口根據(jù)季節(jié)、用戶,、喜好和利潤率,，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，為食堂經(jīng)營決策提供重要依據(jù),。
多方式隨心所欲取餐,，極大縮減領(lǐng)餐時(shí)間，提升食堂檔口服務(wù)能力
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)就餐功能支持智能領(lǐng)餐終端掃描訂餐碼或刷卡領(lǐng)餐,、自助取票機(jī)打印小票領(lǐng)餐,、人臉識別確認(rèn)身份就餐，自助結(jié)算臺自動結(jié)算,，用于無卡或指定人群就餐,，秒速結(jié)算、基于內(nèi)置芯片識別菜品名稱和價(jià)格,，進(jìn)行自助結(jié)算,，同時(shí)訂餐時(shí)可選擇自提或派送（搶單送）方式，提升食堂營業(yè)額,，同時(shí),，食堂亦可通過智能取餐柜進(jìn)行菜品儲存，就餐者提前預(yù)訂,，觸摸屏顯示,，全稱自助取餐，餐柜實(shí)時(shí)溫度,，綠色環(huán)保,。支付寶/微信在線支付，一鍵式操作極大節(jié)約就餐者用餐時(shí)間，提高就餐效率,，再也不會因?yàn)榕抨?duì)而煩惱,。
就餐者可通過手機(jī)實(shí)時(shí)查看菜譜信息，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)自帶營養(yǎng)衛(wèi)士功能,，基于用餐者個(gè)體體征參數(shù)及菜品營養(yǎng)大數(shù)據(jù)，為就餐者健康飲食提供專業(yè)指導(dǎo),，提高就餐體驗(yàn),。
可實(shí)現(xiàn)食堂后勤總部上下級分級管控，且食堂數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)聯(lián)通
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)食堂后勤總部上下級分級管控,，各食堂經(jīng)營數(shù)據(jù)與總部實(shí)時(shí)同步,，總部可對各食堂關(guān)鍵性經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行手機(jī)遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控。
近年來,，學(xué)校食品安全事件頻發(fā),， 就餐者對食品安全問題愈加重視，對食品知識和保健意識逐年提高,，菜品制作過程是否干凈衛(wèi)生,、食材有無使用農(nóng)藥、化肥,、催熟保鮮劑等等都成為就餐者們關(guān)注的焦點(diǎn),。滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)為此專門在名廚亮灶、菜品留樣,、菜品溯源等方面對菜品安全進(jìn)行全方位把控,，保證就餐者吃的省心、放心,、安心,，真正實(shí)現(xiàn)“舌尖上的安全”。
其他消費(fèi)場景,，一卡通用,，快捷支付
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)除支持食堂消費(fèi)場景外，還支持如超市,、洗衣房,、圖書館等其他校園生活服務(wù)消費(fèi)場景的使用，為廣大師生的校園生活提供了更加便捷的服務(wù)新體驗(yàn),。
滿客寶智慧食堂,，這一始終堅(jiān)持以產(chǎn)品為龍頭，以服務(wù)為導(dǎo)向,，通過對新技術(shù)的探索創(chuàng)新,，不斷升級”智慧餐飲“解決方案，助力餐飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)升級為己任的團(tuán)餐管理系統(tǒng),，事實(shí)上,，早已經(jīng)以更加創(chuàng)新更加多元化的姿態(tài)屹立于團(tuán)餐行業(yè)之中,，多年來他一直是智慧團(tuán)餐的領(lǐng)航者，沒有之一,。(http://www.mankebao.cn/)