公司簡介：

廣州南聯(lián)航空食品有限公司位于廣州新白云機(jī)場,，廠房建筑總面積42,000平方米，擁有從美國,、德國,、法國、意大利,、瑞士,、瑞典、日本等國進(jìn)口的先進(jìn)的航空配餐生產(chǎn)設(shè)備,、生產(chǎn)流水線,、31輛航空食品運(yùn)輸升降車、1400多噸貨物存儲能力的高架自動貨庫系統(tǒng),、真空垃圾處理系統(tǒng),、總面積約4300平方米的冷庫中央控制系統(tǒng)等，以及聘請中外籍食品生產(chǎn)技術(shù)人員,，生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富,，技術(shù)雄厚，具有日產(chǎn)航空配餐50000份的能力,。

亟待解決的問題：

1. 原有傳統(tǒng)一卡通系統(tǒng)功能過于簡單,，不能滿足食堂現(xiàn)有需求；

2. 原有系統(tǒng)無法實(shí)現(xiàn)手機(jī)app,、微信等方式提前預(yù)定,，精準(zhǔn)備餐,；

3. 針對就餐人數(shù)不確定、食材采購和備餐工作隨意性較大,，造成采購過多導(dǎo)致浪費(fèi)或者采購過少食品供應(yīng)不上的問題,。

解決方案：

廣州南聯(lián)航空食品有限公司使用的是管控版，可實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐,、加強(qiáng)員工和食堂的互動,、提升員工就餐體驗(yàn)和食堂服務(wù)水平。還包括采購,、成本,、庫存、報(bào)表,、人員權(quán)限,、飯卡管理等基礎(chǔ)食堂管理功能，還有高端的食堂總部管控能力,，能滿足所有規(guī)模的食堂管理需求,。

廣州南聯(lián)航空食品有限公司依托智慧食堂管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)提前手機(jī)app提前預(yù)定,，精準(zhǔn)備餐,。系統(tǒng)自動統(tǒng)計(jì)訂餐數(shù)據(jù)，食堂管理人員根據(jù)訂餐人數(shù)采購食材,，做到合理備餐,，避免憑經(jīng)驗(yàn)盲目采購造成的浪費(fèi)。利用系統(tǒng)對食堂原材料的入庫及出庫情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),，系統(tǒng)有詳細(xì)的食堂采購及開支明細(xì)賬,，并可以形成報(bào)表，及時(shí)對食堂每月的開支,、庫存實(shí)物進(jìn)行監(jiān)控及盤點(diǎn)核對,，避免出現(xiàn)采購庫存漏洞。徹底解決了當(dāng)前食堂管理各項(xiàng)工作管理模式相對粗放,，工作預(yù)見性不足的問題,。