餐飲業(yè)這個(gè)自古以來固有的行業(yè)，與互聯(lián)網(wǎng)差別較大，所屬領(lǐng)路不盡相同,，讓他們?nèi)诤显谝黄鹦枰牟粌H需要人們思想觀念的轉(zhuǎn)變,，更需要一個(gè)能夠融合的工具和方法。其中重點(diǎn)在于對(duì)符合發(fā)展需要的商業(yè)模式的深入研究：互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的當(dāng)今社會(huì),，餐飲行業(yè)之間的競爭,，早已不再是行業(yè)中產(chǎn)品本身之間的競爭，而是行業(yè)間經(jīng)營模式的競爭,。

   隨著人們生活水平的提高和對(duì)餐飲需求的不斷增長,，越來越多的人們瞄準(zhǔn)餐飲業(yè)，想在餐飲業(yè)能夠占據(jù)一塊屬于自己的沃土,，但是人們逐漸意識(shí)到了大量問題的存在,。內(nèi)部經(jīng)營成本不斷提高，所得利潤一再降低,，這讓不少餐廳管理者不得不去思考如何能解決這些問題,。

   面對(duì)新的經(jīng)營模式和互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的發(fā)展，讓天水草堂等管理者優(yōu)先瞄準(zhǔn)了商機(jī),，進(jìn)行了餐廳經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)型,。

   微信點(diǎn)餐：

   首先，餐廳內(nèi)每張餐桌上都有一張帶二維碼的桌貼,，消費(fèi)者只要通過微信,、瀏覽器等掃描桌貼上的二維碼，即可自助點(diǎn)餐：第一步掃描桌臺(tái)二維碼,，第二步選擇喜歡的菜品,，第三步核對(duì)訂單訂單信息并下單，第四步支付訂單此時(shí)完成全部流程,，即可安心等待每位啦,！

   微信自助點(diǎn)餐的整個(gè)過程，不僅僅讓就餐者感到方便,、快捷,，還讓就餐者自動(dòng)成為天水草堂的會(huì)員客戶，享受餐廳各類會(huì)員優(yōu)惠,、打折等活動(dòng),。使天水草堂餐廳不斷積累屬于自己的消費(fèi)客戶，還能與消費(fèi)者隨時(shí)隨地開展各類互動(dòng),，增強(qiáng)就餐體驗(yàn),。

  天水草堂餐廳通過滿客寶的微信點(diǎn)餐方式進(jìn)行經(jīng)營模式的調(diào)整后，發(fā)現(xiàn)雖然到餐廳的顧客群體年齡層次差距較大,，但是微信微信自助點(diǎn)餐的比例卻出乎意料,，并且這種經(jīng)營模式的使用也解決了天水草堂餐廳成本不斷上漲,，利潤一再降低的問題，天水草堂餐廳在同行業(yè)中的核心競爭力也得到了顯著提升,。